안녕하세요 ~~
바나나 초코 핫케익을 만들어 볼려고 합니다.
디저트이면서 다 먹으면 배가 부를 것 같은 바나나 초코 핫케익
한번 만나보시죠 ~~~~ㅋㅋ
밀가루 대신 홈베이킹을 이용해서 하겠습니다.
마몬드가루나 코코넛가루로 빵을 만드는
키토제닉 레시피의 도움을 조금 빌려 ~~
코코넛 제품들입니다. ㅋㅋ
준비물은 다음과 같습니다.
코코넛 오일 25ml
코코넛 밀크 150ml
코코넛 가루 50g
베이킹파우더 4g
계란 5개
이렇게 하면 11개 정도 나옵니다. ~~
네오플램 스팀플러스 4구팬을 이용을 해서
모양도 잡아주고 사이즈도 잡아주고 ㅎㅎ
참 간편하고 쉽죠 ~~~
바나나는 구워서 당도가 더 올리고 맛도 올리고 ~
코코넛 오일에 바나나 구워서 해보면 맛이 ~~~ㅎㅎ
초콜릿을 미리 중탕해 놓고
카카오100% 언스위트 다크 초콜릿 칩으로 건강을 생각하는 센스 ~~!!
핫케익 위에 녹인 초콜릿을 바르고
구운 바나나도 올리고
에리스리톨 갈아서 슈가파우더 대시 뿌려 주고 ~~
허니버터 아몬드 토핑도 하고
초콜릿까지 뿌려주면
달달하고 달콤한 바나나 핫케이크가
내 손안으로 ~~~~
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