반응형 만들고 싶은1 만들고 싶은 새우튀김과 체리가 만나다 안녕하세요 ~ 내가 좋아하는 새우튀김입니다. 보기에 좋고 맛도 좋은 음식, 간식에도 좋은 것 같아요 ~~ 바삭하면서 안쪽은 씹는 식감은 맛을 더욱 더하게 한답니다. 일단 세우를 손질하고, 깨끗히 손질을 해서 놔 둡니다. 물기빼서 미림맛술 한숟가락 넣어 재워 두는 센스 ~~ 계란을 두개정도 풀어서 준비를 해 둡니다. 계란 푸는 것이 제일 쉽죠 `~~~ 밀가루를 준비하고 튀김가루도 준비하고 새우에 밀가루를 입히고 계란을 먼저 입히고 그 다음에 튀김가루를 입히고 가지런히 바르기에 좋게 놓습니다. ~~~ 거기에 중요한 사실 한가지 올리브유를 붓으로 칠하는 것 잊지 마세요 ~ 한번 붓질을 하고 다 되면 뒤돌려서 붓질을 한번 더 합니다. 에프로 180도로 15분 돌리고 돌려서 180도로 5분 더 돌리고 색깔과 냄새.. 2020. 5. 24. 이전 1 다음
